THE OLD BRICK FACTORY-

VƯỜN NHO

Tọa lạc ở độ cao 750-850 mét so với mực nước biển. Cây nho có tuổi đời trên 30 năm, mọc trên đất sét và đất đá vôi

PHƯƠNG PHÁP LÀM RƯỢU NHO

VIỆC Thu hoạch NHO diễn ra vào ban đêm từ giữa tháng 10, khi nho Syrah ở độ chín tối ưu.

Sau đó, rượu được ủ thêm 9 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp ĐƯỢC nướng từ xém vừa đến xém nhiều.

PHONG VỊ RƯỢU

rượu đỏ thẫm màu anh đào, óng ánh sắc tím. Hương thơm và hương vị mạnh mẽ kết hợp hoàn hảo giữa chút cay của nho Syrah với một chút HƯƠNG đặc biệt và hấp dẫn của bánh mì bơ nướng.

La loại vang đậm đà và mượt mà, đọng lại mạnh mẽ trÊN vòm miệng. vị chát chín kết hợp hoàn hảo với độ axit vừa phải . Nó có sự cân bằng hoàn hảo và hương vị dai dẳng, cho hậu vị chỉ một chút vị ngọt nhẹ nhàn

KẾT HỢP MÓN ĂN

các loại thịt đỏ chất lượng được nướng lò hoặc nướng vỉ, cơm và mì ý, các loại thịt nguội hoặc các loại phô mai trưởng thành, thậm chí là với phô mai xanh.